Beskrivelse
Funktioner
Enkel at betjene og let at få adgang til og rengøre
Grafisk farvedisplay
Observation og overvågning af ydeevne i realtid
Statistik over portionering i realtid
Fjernservice og -vedligeholdelse via internettet
Kan integreres med MPS (Marels produktionsstyringssystem)
Fungerer med en hastighed på op til 8 udskæringer pr. sekund
I stand til at udføre flere skæreskemaer samtidigt
Endnu større nøjagtighed kan opnås ved at tilføje en særlig indvejningsenhed
En vægtsorterer kan nemt anvendes efter portioneringsmaskinen til at sortere og/eller dosere portionerne
Let at tilpasse til nye produkter
Råmateriale
Velegnet tilRåmateriale: hvidfisk- eller laksefileter, med eller uden skind og ben
Råvaretilstand: frisk, røget, vandinjiceret, vådsaltet (standardopløsning)
Lutfisk: Tørsaltet, nedkølet til under 0°C (tilpasset løsning)Stykkestørrelse250 x 150 mm 10'' x 6'' (B x H)
Maks. produktlængde er 900 mm
Nøjagtighed
Laksefileter: For portioner op til 120 g er nøjagtigheden +/- 2-4 g baseret på 1 standardafvigelse. For større portioner er nøjagtigheden +/- 1 % til 3 % af portionsvægten baseret på 1 standardafvigelse.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb