Brugte dejblandere / dejplader sælges 200

En omfattende vejledning til bageri – dejdelere, støbemaskiner og plademaskiner

I takt med at bageindustrien udvikler sig, gør den teknologi, der bruges til at strømline processer og skabe exceptionelle, ensartede produkter. Hos Exapro er vi stolte af at tilbyde en bred vifte af brugte industrimaskiner til at imødekomme alle dine bagebehov. I dag vil vi fokusere på de essentielle stykker udstyr til enhver seriøs bager - dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner. Disse robuste enheder er uundværlige inden for bagning og fødevareforarbejdning i stor skala, hvilket muliggør effektivitet og konsistens, som er nøglen i denne industri.

Dejdelere

Dejdelere er en væsentlig del af enhver bageoperation i stor skala, der giver mulighed for hurtigt og præcist at dele dejen i de rigtige vægte til forskellige produkter. Uanset om du producerer brød, boller eller kager, garanterer dejopdelere ensartethed på tværs af alle dine bagværk.

Hos Exapro indeholder vores katalog en række dejopdelere, der hver kan prale af forskellige egenskaber med hensyn til dejvægt og -ydelse. Fra volumetriske skillevægge til de mest sarte deje, til hydrauliske skillevægge til tættere blandinger, lover disse maskiner præcision og effektivitet. Selvom vores maskiner er brugte, er de af topkvalitet, efter at de er blevet grundigt inspiceret og vedligeholdt for at sikre, at de fungerer som nye.

Dejforme

Hvis du ønsker at lave brød med en bestemt form, så er en dejstøber det udstyr, du har brug for. En dejstøber forenkler processen med at forme dejen til et utal af former, lige fra baguette til dåsebrød til specialbrød.

Med vores støbemaskiner kan du forvente at finde funktioner såsom justerbare støbeplader og trykplader, så du kan tilpasse støbeprocessen til dine unikke krav. Derudover er de designet til nem rengøring og lav vedligeholdelse, hvilket betyder mindre nedetid og mere produktivitet.

Pladsemaskiner

Lademaskiner spiller en central rolle i produktionen af ​​kager, snobrød og pizzabunde. Disse maskiner flader kontinuerligt dejen til en ensartet tykkelse, hvilket skaber en ensartet base for yderligere produktionstrin.

Vi tilbyder en række plademaskiner, der er i stand til at håndtere forskellige dejkonsistenser og tilbyder forskellige tykkelsesindstillinger. De er bygget til at modstå produktionskrav med høj kapacitet og designet til brugervenlighed og lang levetid.

Exapro sikrer, at alle solgte maskiner er i fremragende funktionsdygtig stand, på trods af at de er brugte, og tilbyder fuldstændig gennemsigtighed. Du kan stole på, at vi giver dig pålideligt, omkostningseffektivt udstyr, der opfylder dine behov for bagning og fødevareforarbejdning.

Investering i brugte kvalitetsmaskiner fra Exapro betyder ikke kun betydelige omkostningsbesparelser, det betyder også, at du investerer i afprøvet udstyr, bakket op af vores forpligtelse til kvalitet og kundetilfredshed.

Køb af brugte maskiner er en økonomisk fornuftig beslutning, som adskillige virksomheder over hele kloden træffer. Hos Exapro leverer vi et væld af brugte industrimaskiner til bageprocesser, som alle tilbyder fantastisk værdi for din investering. For dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner falder vores sortiment mellem €6.000 og €37.000, hvilket tilbyder en række muligheder, der passer til forskellige budgetmæssige begrænsninger.

Hos Exapro er vi stolte af at tilbyde brugte kvalitetsmaskiner, der skaber den perfekte balance mellem omkostninger og funktionalitet. Med en bred vifte af priser og muligheder har vi maskiner til at henvende sig til bagerier i alle størrelser og skalaer. Som altid betyder investering i brugte maskiner fra Exapro, at du ikke bare sparer penge, du får også adgang til gennemprøvet, pålideligt udstyr, der holder tidens tand.

Uanset dit krav, uanset om det er til dejopdelere, støbemaskiner eller plademaskiner, finder du hos Exapro et væld af muligheder, der passer til ethvert budget, med alle de funktioner, der er nødvendige for at strømline din bageproces og producere overlegen bagt gods. Udforsk vores onlinekatalog i dag for at finde det ideelle maskineri til dit bageri.

De vigtigste fordele ved dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner

Uanset om du driver et lokalt bageri eller en storstilet industriel bagning, er effektivitet, konsistens og kvalitet altafgørende. Implementering af dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner i din produktionslinje kan give et væld af fordele, herunder:

Forbedret konsistens: Disse maskiner leverer præcision og ensartethed i alle aspekter, fra vægten og størrelsen af ​​dejportioner i skillevægge til formen i forme, og tykkelsen i plademaskiner. Dette sikrer, at alle bagværk, der forlader dit bageri, opfylder de samme høje standarder.

Øget produktionseffektivitet: Ved at automatisere afgørende trin i bageprocessen reducerer disse maskiner drastisk den tid, det tager at forberede dejen. Dette giver dit bageri mulighed for nemt at imødekomme større ordrer og strammere deadlines, hvilket øger den samlede produktivitet.

Reducerede arbejdsomkostninger: Ved at minimere behovet for manuel input i dejtilberedningsprocessen kan disse maskiner reducere arbejdsomkostningerne. Mindre tid brugt på at dele, støbe og hæve dej manuelt betyder mere tid for dit personale til at fokusere på andre aspekter af virksomheden.

Forbedret kvalitet: Automatiseringen af ​​disse maskiner reducerer chancen for menneskelige fejl, hvilket bidrager til den overordnede kvalitet af det færdige produkt. Konsekvent dejtilberedning fører til bedre bageresultater, hvilket i sidste ende forbedrer kundetilfredsheden.

Skalerbarhed: Disse maskiner gør det muligt for din bagervirksomhed at opskalere mere effektivt. Uanset om du har brug for at øge produktionen til et sæsonpres eller langsigtet vækst, kan dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner nemt håndtere større produktionsmængder.

Alsidighed: Mange af disse maskiner kan håndtere en bred vifte af dejtyper og produkter. Uanset om du producerer brød, kager eller pizzabunde, kan det rigtige maskineri tilpasse sig dine unikke produktionsbehov.

Holdbarhed: Disse maskiner er designet til tung industriel brug og er bygget til at holde. På trods af at de er pre-ejet, bliver de maskiner, der tilbydes af Exapro, omhyggeligt vedligeholdt og inspiceret, hvilket sikrer, at de kan modstå kravene fra travle bagemiljøer.

Investering i dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner til din bagervirksomhed er en sund forretningsbeslutning. Disse maskiner forbedrer ikke kun effektiviteten og kvaliteten af ​​dit output, men kan også bidrage væsentligt til væksten og succesen for dit bageri på lang sigt.

Hovedmaskineparametre for dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner

Forståelse af nøgleparametrene for bageriudstyr er afgørende for at vælge det rigtige maskineri til dine specifikke behov. Her er de vigtigste parametre, du skal overveje, når du vurderer dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner:

Dejdelere

Vægtområde: Dette bestemmer den mindste og største vægt af dejstykker, maskinen kan dele. Dette udvalg skal passe til de produkter, dit bageri producerer.

Output: Antallet af dejstykker, som maskinen kan opdele i en given tidsramme, ofte målt i timen.

Dejkonsistens: Nogle opdelere er designet til at håndtere specifikke dejtyper eller konsistenser bedre end andre, fra meget blød dej til tætte, tunge blandinger.</ p>

Dimensioner: Størrelsen på selve maskinen er afgørende, især hvis dit bageri har begrænset plads.

Strømkrav: Forskellige modeller kan have varierende strømbehov, og det er afgørende at sikre, at dit bageri kan rumme disse.

Dejforme

Støbningsområde: Dette refererer til de mange forskellige former og størrelser, som maskinen kan støbe dejen til.

Output: Antallet af støbte dejstykker, som maskinen kan producere i en given tidsramme.

Justerbarhed: Nogle maskiner tillader justeringer af støbepladerne og trykpladerne, hvilket giver mere fleksibilitet i dejformningen.

Mål: Som med skillevægge er maskinens størrelse en vigtig faktor at overveje.

Strømkrav: Sørg for, at maskinens elektriske krav er kompatible med dit bageri's strømforsyning.

Pladsemaskiner

Tykkelsesområde: Denne parameter angiver den minimale og maksimale dejtykkelse, som maskinen kan producere.

Bredde: Dette fortæller dig, hvor bredt dejpladen kan være. Bredere maskiner kan producere større dejplader.

Output: I lighed med de andre maskiner angiver dette, hvor meget dej maskinen kan behandle i en given tidsramme.

Dimensioner: Maskinens fodaftryk er nøglen til at sikre, at den passer ind i dit bageri's tilgængelige plads.

Strømkrav: Igen er kompatibilitet med dit bageri's elektriske system et must.

Når du gennemser Exapros katalog over brugte maskiner, bør disse parametre være forrest i din overvejelse. Ved at sammenligne disse parametre med dit bageri's behov kan du vælge det udstyr, der vil levere den bedste ydeevne og mest værdi for din drift.

Anvendelsesområde til bageri

Bageridejdelere, støbemaskiner og plademaskiner har en bred vifte af anvendelser på tværs af forskellige sektorer inden for fødevareindustrien. Her er nogle af de vigtigste anvendelsesområder for disse maskiner:

Dejdelere

Bagerier: Både små bagerier og store industrielle bagerier bruger dejdelere til nøjagtigt at portionere dejen til brød, rundstykker, bagels og andre bagværk .

Pizzaproduktionsfaciliteter: Dejdelere bruges til at portionere dejen til pizzabunde, hvilket sikrer ensartethed i størrelse og vægt på tværs af alle pizzaer.

Konditorier: Butikker, der producerer kager, doughnuts og lignende produkter drager også fordel af den konsistens og effektivitet, som dejopdelere tilbyder.

Dejforme

Bagerier: Dejforme bruges primært i bagerier til at forme dejen til bestemte former som f.eks. brød, baguetter eller rundstykker.

Producenter af specialbrød: Virksomheder, der producerer special- eller håndværksbrød, bruger også forme til at skabe unikke, ensartede former.

Pladsemaskiner

Bagerier og konditorier: Plademaskiner er kritiske i bagerier og konditorier, da de skaber ensartede dejplader til kager, croissanter, butterdejer, og mere.

Pizzaproduktionsfaciliteter: Disse maskiner bruges også til at udjævne dej til pizzabunde, hvilket sikrer en ensartet tykkelse over hele bunden.

Pastaproduktionsfaciliteter: Pastaproducenter bruger også plademaskiner til at lave plader af pastadej til produkter som lasagne eller fyldte pastatyper.

Opsummeret er disse maskiner alsidige, og de viser sig nyttige på tværs af et bredt spektrum af fødevareproduktionsfaciliteter. Uanset om du producerer brød, kager, pizza eller pasta, kan dejdelere, støbeforme og plademaskiner forbedre konsistensen, effektiviteten og kvaliteten af ​​dine produkter.

Førende producenter af dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner

Der er flere veletablerede producenter, der er kendt for at producere bagerimaskiner af høj kvalitet, herunder dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner. Her er nogle nøglenavne i branchen:

Rondo: En schweizisk virksomhed med en lang historie, Rondo producerer en bred vifte af højkvalitets bageriudstyr, herunder dejdelere, støbeforme og plader maskiner. De er kendt for deres innovative design og robuste, pålidelige maskineri.

Bongard: Bongard, en fransk virksomhed, har produceret bageriudstyr i over 90 år. Deres maskineri, som omfatter dejopdelere og støbemaskiner, er meget udbredt i både håndværker- og industribagerier verden over.

Sottoriva: Den italienske producent Sottoriva er kendt for deres brede udvalg af bagerimaskiner. Deres produkter, som inkluderer dejopdelere og forme, er designet til at være brugervenlige, holdbare og pålidelige.

Rheon: Dette japanske firma er en førende producent af fødevareforarbejdningsmaskiner, herunder dejopdelere, støbemaskiner og plademaskiner. Rheon er kendt for sit innovative udstyr af høj kvalitet.

Rademaker: Rademaker, en hollandsk virksomhed, har produceret bageriudstyr i over 40 år. De tilbyder en bred vifte af maskiner, herunder dejdelere, støbemaskiner og plademaskiner, og er velkendte for deres fokus på innovation og effektivitet.

Fritsch: En tysk virksomhed, Fritsch er kendt for at producere bageriudstyr af høj kvalitet, med særlig fokus på dejplader og forarbejdning.</p >

Disse producenter har opbygget et stærkt ry for kvalitet, pålidelighed og innovation i bageriudstyrets verden. Når du gennemser Exapros katalog over brugte maskiner, vil du sandsynligvis støde på disse pålidelige navne, hvilket sikrer, at du kan købe med tillid.